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L’Indonésie, le paradis sur terre Publié le 17 juillet 2018
L'Indonésie est le plus grand archipel au monde, comptant environ 17.000 îles, offrant des paysages très divers, paradisiaques. Le pays est situé au carrefour entre l'océan Pacifique et l'océan Indien, reliant l'Asie et l'Australie. Parmi les 17.000 îles, il y en a 5 principales : Sumatra, la plus peuplée, Java...Lire plus
La promenade dans le quartier juif Publié le 23 avril 2018
En faisant la balade dans la vieille partie  de Boukhara, il est difficile d`éviter le quartier juif. Situé à proximité du coeur commercial,  avec ses vieilles ruelles étroites et ses basses maisons en pisé, il porte en lui-même la valeur historique, en démontrant au visiteur contemporain le mode de vie...Lire plus
Le plov de Samarkand Publié le 18 mai 2018
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
Les jours de fête au Cambodge Publié le 13 avril 2018
Les jours de fête au Cambodge 01 janvier : Nouvel an international Du 14 au 16 avril : Nouvel an cambodgien Une célébration de trois jours après la fin de la récolte pour marquer le jour de la nouvelle année selon le calendrier lunaire Khmer. Chaque maison est parée de...Lire plus

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