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Le plov de Samarkand
Le PLOV est un plat traditionnel ouzbek, à base de riz, de carottes et de viande (généralement du mouton). Il existe plus d’une centaine de plovs différents dont les recettes varient selon les régions. Le Plov de Samarkand jouit d’une grande réputation à travers toutes les régions. A partir de la base...Lire plus
Les plus belles traditions de l’Ouzbekistan R...
Le rite du mariage se réalise seulement avec la permission des parents et passe d’habitude à quelques étapes. Les parents commencent à chercher la fille convenable pour le fils. Aux recherches participent aussi les proches, les amis, les voisins. Quand la jeune fille convenable est trouvée, les parents du jeune homme sous...Lire plus
Partez à la découverte de l’Algérie
L'Algérie est un pays situé en Afrique du Nord, connu pour le désert du Sahara, le plus grand désert chaud au monde. L'Algérie partage ses frontières avec le Maroc, la Tunisie, la Libye, la Mauritanie, le Mali, le Sahara occidental et le Niger. Le climat de l'Algérie est méditerranéen, avec...Lire plus
« Tous les chemins mènent à Rome »
Capitale de l’Italie depuis 1871, Rome est une magnifique ville qui a su garder, malgré de lourdes pertes, son patrimoine historique et millénaire. Ville romantique au charme incomparable, ceux qui apprécient se perdre dans de petites ruelles colorées y trouveront leur bonheur. A chaque coin de rues, on retrouve des...Lire plus
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